Bayramda Sofralarınızı Kosova Yemekleri Renklendirsin

526361

TEZPİŞTE TATLISI

Malzemeler:

250 gr tereyağı

1 yumurta

Yarım litre süt

1 su bardağı ceviz

Alabildiğince un

 

Şerbeti İçin:

5 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Yapılışı:Tereyağı eritilir, süt eklenip kaynatılır. Kaynayan karışıma un eklenip pişirilir. Ateten alınan hamur ılımaya bırakılır. Ilıyan hamura yumurta ve ceviz eklenerek elle yoğrulur.  Hamur tepsiye düz bir şekilde yayılır. Baklava dilimli kesilip kızgın fırında pişirilir.

Şeker ve su kaynatılıp şerbet hazırlanır. Sıcak tatlıya sıcak şerbet dökülür. Soğuk servis edilir.

Mavişehir ve İzmir'in en sevilen genel kültür, magazin ve güncel hayat dergisi.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir